CATERING

Självklart kan vi ordna vegetariska och/eller veganska alternativ till nedanstående förslag!

SMARRIGA SMÖRREBRÖD

Våra goda smörrebröd säljs i många olika varianter.

Tre valfria för 135 kr eller 49 kr/styck. 

  • Brieost (fikonmarmelad)


  • Salami/Brie (fikonmarmelad)


  • Rostbiff (remoulad, rostad lök, cornichon)


  • Köttbullar (rödbetssallad, picklad lök, cornichon)


  • Leverpastej (rödbetor, ättiksgurka, bacon)


  • Kallrökt, gravad eller varmrökt lax (vår egengjorda skagenröra)


  • Räkor (ägg, majonnäs, dillolja, rom)


  • Löksill (ägg, majonnäs, creme fraiche, gräslök)


  • Stekt inlagd strömming (creme fraiche, rödlök, kapris)


  • Panerad spätta (remoulad, räkor)



Har du speciella önskemål? Välkommen att ringa och prata med oss!

110302913_2716850411936854_30278437520666455_n_edited_edited.jpg

LANDGÅNGAR

Pyttebro-landgång 140 kr/styck
Rökt skinka, köttbullar, ägg, sill, kallrökt lax, egengjord skagenröra, rödbetssallad, brie, ost, picklad rödlök.

Medelhavets landgång 140 kr/styck
Räkor, ägg, majonnäs, egengjord skagenröra, kallrökt lax, sill, créme fraiche, gräslök, rödlök, brieost

117422700_2712463135700150_6193198163302
 

CATERING

Självklart kan vi ordna vegetariska och/eller veganska alternativ till nedanstående förslag!

SMÖRGÅSTÅRTOR

Räkor och lax 85 kr/person
Vår hemgjorda skagenröra med majonnäs, räkor, rödlök, ägg, dill och kallrökt lax. Tårtan garneras med räkor, kallrökt lax, ägg, stenbitsrom, citron och grönsaker

Skinkröra 75 kr/person
Vår hemgjorda skinkröra med majonäs, skinka, rödlök, purjolök, ättiksgurka, äpple, majonnäs, crème fraiche och persilja. Garneras med rostbiff, skinka, remoulad, rostad lök och grönsaker

109665906_3040824649300561_6073181609165299783_n_edited_edited.jpg

BUFFÉER

Lilla buffén. Min. 10 personer 159 kr/person

Grillade kycklingfilé, rostbiff, fransk potatissallad, pastasallad, apelsinfraiche med sting, remoulad, rostad lök, melon, ananas, bröd och smör.

Exotiska brickan. Min. 10 personer 179 kr/person

Välj 3 av följande köttalternativ:
Rökt fläskfilé, kallrökt skinka, salami, rökt kalkon, grillad kycklingfilé, rostbiff.  
Ditt val serveras med krämig potatissallad, hjortronsås, rostad lök, exotiska frukter, brieost, bröd och smör.

117310709_2712022339077563_8531504469738676793_n_edited.jpg